Resipi Bihun Goreng Ringkas
Bahan:
1 biji bawang besar (kisar sekali)
4 ulas bawang putih (kisar sekali)
20 biji cili padi (kisar sekali)
5 sudu besar sos tiram
4 sudu besar serbuk lada putih/hitam
200gm daging/ayam atau boleh digantikan dengan 2 keping daging burger yang dihancurkan
Seikat sayur sawi (Dihiris)
daun bawang dan daun sup (Dihiris)
1 peket bihun (rendam sebentar untuk bagi lembut)
Cara:
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar tadi hingga bau wangi
- Masukkan daging/ayam/burger tadi dan masak hingga empuk.
- Kemudian masukkan sos tiram dan serbuk lada hitam/lada putih tadi dan gaul hingga sebati.
- Toskan bihun direndam tadi dan masukkan dalam kuali.
- Masukkan sayur sawi, daun bawang dan sup tadi.
- Siap.Selamat makan.
0 comments:
Post a Comment